🎅🏼RECETTE DE NOËL🎅🏼 Gravlax de cabillaud aux agrumes Elle sera la recette star de votre repas de Noël ✨ Liste des ingrédients pour 8 personnes environ : 1/ Mélange d’épices mixés ou écrasés au mortier : 10g de coriandre, 6g de poivre noir, 1 étoile de badiane, 1 clou de girofle 2/ 400g de dos de cabillaud (1 ou 2 morceaux) 3/ 250g de vergeoise mélangée avec 200g de gros sel 4/ 1 betterave 5/ les zestes de 1 orange, 1/2 citron jaune et 1/2 citron vert 6/ de l’aneth fraîche Recette : Préparez
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