Dopo 72 anni di onorata carriera, nel suo piccolo laboratorio a San Giorgio a Cremano, Sabatino Sirica racconta i segreti di ...
Croccante, aromatico e digestivo, lo stomatico della provincia di Reggio Calabria è un biscotto natalizio della tradizione ...
Prima del panettone e del torrone c'era la Giurgiulena, il croccante calabrese che celebra il Natale
Dolce della tradizione povera del Pollino, profumato di agrumi e spezie, la Giurgiulena è un rito natalizio antico, madre dei ...
Memorie di piatti “indimenticabili” che hanno lasciato il segno, non sempre nel modo migliore, sulla tavola delle Feste ...
Dicembre 1943: mentre la città di Ortona veniva rasa al suolo e i soldati combattevano casa per casa, un ufficiale canadese ...
A casa mia la Vigilia di Natale ha sempre avuto il sapore della pasta con tonno, la stessa che facevamo l'estate e cui ...
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