La farinata di zucca è una preparazione tipica della zona di Genova, perfetta come antipasto o per un pranzo veloce e gustoso. La farinata di zucca è una sorta di torta di zucca salata genovese, una ...

La ricetta della focaccia senza lievito è davvero semplice e permetterà a tutti gli intolleranti al lievito di non rinunciarvi. L’intolleranza al lievito è spesso un ostacolo per la preparazione delle ...

La torta salata con peperoni, un rustico sfizioso e semplice da preparare e da servire come antipasto estivo. Ecco la ricetta passo per passo. Se avete in programma una cena in famiglia o tra amici o ...

Il procedimento è semplice. Gli albumi si sbattono con una forchetta o con la frusta fino a renderli spumosi, poi si aggiungono parmigiano grattugiato, prezzemolo fresco, un pizzico di sale e pepe. Si ...

Nel cuore delle Dolomiti, Paolo Donei, chef stellato del ristorante Malga Panna, continua a rivoluzionare il concetto di alta cucina. Nel cuore delle Dolomiti trentine, Paolo Donei, chef stellato del ...

Cuocere le verdure alla griglia è una di quelle operazioni che viene spesso sottovalutata. In realtà, mai come con questo vegetale, è importante prestare attenzione alla cottura o si rischia di ...

Qual è il piatto preferito di papa Leone XIV? C’è una ricetta peruviana che ama mangiare, si tratta di un piatto leggero e saporito. Cosa ama mangiare il nuovo papa Leone XIV, da poco eletto? Nella ...

Quella del frullato di melone è una ricetta facilissima e tutta da gustare. La scelta perfetta per concedersi una coccola rinfrescante. Con l’arrivo dei primi caldi (ma anche a estate inoltrata), si ...

Cercando sul vocabolario, o guardando in internet come facciamo oggigiorno, si può facilmente trovare il significato della parola “Mondare“. Mondare significa (dal vocabolario Treccani): Togliere la ...

Confermato il legame tra conserve contaminate e il grave focolaio di botulismo in Calabria. Scatta il ritiro immediato e l’inchiesta della procura coinvolge dieci persone. Dopo giorni di analisi nei ...

Preparare il gelato all’albicocca con la ricetta per il Bimby assicura un risultato infallibile e per nulla impegnativo. [related layout=”left” permalink ...

Preparare il purè di patate con olio rappresenta una perfetta soluzione per portare in tavola un contorno cremoso, versatile e più sano del solito. [related layout ...