Settembre è il mese dei conti con la bilancia, ecco le ricette autunnali light adatte ad agevolare la perdita di peso Pronti per ben 20 ricette autunnali light da provare durante la stagione che segue ...

La torta salata con peperoni, un rustico sfizioso e semplice da preparare e da servire come antipasto estivo. Ecco la ricetta passo per passo. Se avete in programma una cena in famiglia o tra amici o ...

L’ossobuco con piselli e carote é un secondo piatto invernale per eccellenza. L’ossobuco è un particolare tipo di taglio di carne molto saporito e gustoso, perfetto per essere presentato in occasione ...

A tavola, oltre ai sapori e all’atmosfera, esiste un vero e proprio codice non scritto che trasmette messaggi sottili e significativi: il posizionamento delle posate. Questo linguaggio segreto è ...

Con gli spaghetti all’Amalfitana porto a tavola tutta la bontà del mare sulla tavola, ti serve la mia ricetta segrete per fare un figurone! Ci sono piatti che ti restano nel cuore, non solo per il ...

Alzi la mano chi non conosce il famoso cocktail cubano: ecco come farlo in casa e le varianti più sfiziose Si tratta probabilmente del cocktail cubano più famoso: stiamo parlando del mojito, presenza ...

La parmigiana di cipolle è un piatto tipico umbro realizzato con cipolle dolci fritte, pomodoro e mozzarella. Una vera delizia! Chi avrebbe mai detto che la parmigiana di cipolle non è “solo” ...

Involtini di carpaccio in padella: pronti in 3 minuti, con un ripieno profumato di pecorino ed erbe. Perfetti come secondo piatto o finger food caldo. Quando il tempo stringe ma si ha voglia di ...

Il coniglio in friggitrice ad aria è un’idea semplice e veloce per preparare un secondo piatto a base di carne molto saporito. La cottura ad aria è un metodo adatto per servire piatti succulenti e in ...

Il procedimento è semplice. Gli albumi si sbattono con una forchetta o con la frusta fino a renderli spumosi, poi si aggiungono parmigiano grattugiato, prezzemolo fresco, un pizzico di sale e pepe. Si ...

Un involucro di pasta frolla racchiude un ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. Ecco la strepitosa cassata al forno. Tra i dolci tipici siciliani ce n’è uno (anzi più di uno a essere onesti) in ...

Voglia di pesce? Le 15 ricette con alici fresche che abbiamo raccolto sotto possono costituire una piccola raccolta di sfiziose tentazioni da portare in tavola a ...