Préchauffer le four à 180 °C (th.6). Pelez les pommes et épluchez le potiron en retirant les graines. Coupez le tout en gros dés. Concassez grossièrement les fruits secs. Dans une poêle, saupoudrez ...

Mélangez ensemble la farine, le sel et le sucre semoule. Ajoutez le beurre mou en petites parcelles. Dès que l'on obtient un mélange sableux, ajoutez le jaune d'œuf puis le lait. Formez une belle ...

La tarte aux pommes fait partie de nos desserts favoris. Facile et rapide, elle se place en tête de nos recettes préférées. On s'inspire des conseils culinaires de Cyril Lignac. Le chef dévoile ...

La tarte aux pommes est un grand classique et puisqu’on ne s’en lasse pas, on vous a sélectionné une délicieuse recette de tarte aux pommes. La traditionnelle façon grand-mère, à déguster en famille ...

Comme chaque année depuis six ans, les Hauts-de-Seine a récompensé "le meilleur gâteau" du territoire. Pour 2025, c'est le ...

Dessert d’automne par excellence, la tarte aux pommes se prépare de mille et une façons. Comment cuisiner la meilleure ? La Presse a demandé conseil à David Giroux, chef à domicile et ancien ...

On se souvient tous de la saveur bien particulière de la tarte aux pommes de nos grands-mères. Comme un petit goût d’enfance qui revient dès que l’on hume la délicieuse odeur de ce dessert tout juste ...

Préchauffer le four à 180°C. Préparez la pâte: mélangez la farine avec le sel et le sucre. Ajoutez le beurre en dés, pétrissez du bout des doigts pour obtenir la consistance d’un sable mouillé.

Le 28 décembre 1825, Ouilly-la-Ribaude et Saint-Léger-du-Houlley se sont unifiés, sur décret royal, pour former la commune d’ ...

Préchauffez le four à 180 degrés. Déroulez la pâte feuilletée. Avec une petite assiette ou un bol, coupez 4 cercles. Laissez-les sur le papier sulfurisé et retirez les chutes. Épluchez les pommes et ...

Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles et mettez-les dans une casserole d’eau frémissante salée 2 min, égouttez-les. Étalez la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et roulez-la ...

L'autre Dimanche je regardais l'émission sur la 5, celle avec le copain d'Yvette : Jean-Luc Petitrenaud, et Poilâne (pour celles qui ne connaitrait pas c'est le plus FAMEUX boulanger de Paris) nous a ...