Les oignons, de leur petit nom latin Allium cepa, sont des plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidacées cultivées au potager pour leurs bulbes fortement aromatiques au goût et au ...

Dans la famille odorante des liliacées (également appelée alliacées ou amaryllidacées) qui comprend notamment l’ail, l’échalote ou le poireau, figure l’oignon, un légume consommé pour son bulbe mais ...

Lorsqu'on parle des épices au jardin, il s'agit de l'ail, de l'oignon, de l'échalote, qu'on va planter à l'automne de préférence dans les régions à l'hiver doux. Et avec les conseils de Roland Motte, ...

Josiane a un coin potager où elle prévoit de cultiver des oignons soit à partir de graines, soit en en achetant des petits bulbes à planter. Comment s’y prendre ? Voici les conseils de Jean-Paul le ...

Le mois de février marque le redémarrage du potager. Sans se précipiter, il est déjà possible de planter quelques cultures résistantes et de préparer les premières récoltes du printemps et de l’été.

Vous pensez bien faire en planter ail, oignon et échalote en février dès la première éclaircie au jardin. Pourtant, une erreur discrète liée au sol suffit à ruiner une grande partie de la future récol ...

Cultivé depuis le XVIIe siècle dans la région de Roscoff, dans le Finistère, cet oignon est reconnaissable à sa tunique rose cuivrée et à sa chair blanche bordée d’un liseré rose. Toujours vendu en ...

Ca dépend dans quel état ils se trouvent... Normalement, les oignons de jacinthes se plantent au début de l'automne, au plus tard en décembre... et se conservent, dans le sol ou un pot, le reste de ...