Ce mi-cuit au chocolat noir et betteraves est le meilleur que j’ai mangé de toute ma vie (et je ne rêve qu’à ça depuis que j’y ai goûté) ...

Au four ou au airfryer, pour cuire votre mi-cuit, vous avez l'embarras du choix. On vous partage une super recette au chocolat et praliné à réaliser à l'aide du mode de cuisson qui vous convient le ...

Épaisse et aérienne, la texture du moelleux au chocolat, se rapproche de celle du cake. Pour l’obtenir, rien de plus simple. Partez sur une base de recette de mi-cuit au chocolat, mais enfournez-le à ...

Pour fondre de plaisir à la rentrée et avec la complicité de la cheffe pâtissière Élisabeth Hot, qui a rejoint l’équipe de Jean Imbert au Plaza Athénée, nous vous livrons toutes les astuces pour ...

Préchauffez le four à th. 5/150°. Cassez le chocolat en morceaux. Faites-le fondre dans une casserole au bain-marie avec le café. Incorporez 300 g de beurre lorsque le chocolat est fondu. Mélangez ...

Si vous cherchiez la recette parfaite pour le week-end, on a ce qu’il vous faut ! Un gâteau au chocolat mi-cuit de Pierre Hermé pour fondre de bonheur. C’est ce qu’il nous fallait pour affronter le ...