0°C, non rustique. Originaire d’Afrique Centrale, la pastèque est un fruit-légume emblématique des pays du Sud, de l’Afrique au Moyen-Orient en passant par l’Amérique latine. Cultivée depuis des ...

Derrière sa chair éclatante et son apparence estivale, la pastèque se révèle bien plus qu’un simple fruit de saison. Sa composition, dominée à plus de 90 % par l’eau, offre une hydratation remarquable ...