Ingrédients - 1 kg de poulet (cuisses, pilons ou filets) - 200 g de farine de blé - 100 g de fécule de maïs - 2 œufs - 200 ml de lait - 1 cuillère à café de paprika doux - 1 cuillère à café d'ail en ...

Direction les Etats-Unis et plus précisément la Louisiane avec cette recette de poulet frit aux épices cajun servi avec une sauce au piment. Facile et rapide à faire, avec le blanc ou les cuisses de ...

La veille, dans un grand plat creux, mélangez tous les ingrédients de la marinade, ajoutez la chair des cuisses de poulet coupées en gros morceaux et laissez mariner 24 h au frais. Le jour même, ...

Envie d’un poulet frit croustillant et nappé d’une sauce sucrée-salée irrésistible ? Cette recette ultra rapide aux inspirations asiatiques va régaler vos papilles sans vous faire quitter la maison.

Vous connaissez le "Kentucky Fried Chicken" ou KFC, acronyme du célèbre fast-food spécialiste du poulet pané, grâce à Courteney Cox. Découvrez le Korean Fried Chicken, cette recette de poulet ...

Le gochujang (qui signifie pâte de piment) est une pâte coréenne épicée à base de piments, de riz gluant, de soja fermenté et de sel, offrant un équilibre unique entre piquant, sucré et umami. Elle ...

Publié le mardi 25 mars 2025 à 9:10 Découvrez la recette du Dakgangjeong, ce poulet frit coréen à la sauce aigre-douce, un plat irrésistible au croquant parfait. Facile à réaliser chez soi, il vous ...

Préparez l’huile pimentée en mixant les flocons de piment, l’huile d’olive, l’ail écrasé et le vinaigre de vin rouge. Réservez. Ôtez la peau des morceaux de poulet, désossez les cuisses et taillez la ...

Vous rêvez d'en découvrir plus sur l'alimentation du champion Kylian Mbappé ? On vous offre, en avant-première, les recettes de ses deux plats préférés. Le poulet frit et les spaghetti carbonara ...

Vous cherchez une recette de riz frit au poulet maison facile, savoureuse et rapide à préparer ? Que vous utilisiez des restes de riz ou que vous le prépariez vous-même, ce riz frit au poulet est ...