Das gewürfelte Fleisch in Butterschmalz anbraten. Zwiebeln, Sellerie, Möhren, Knoblauch, Salz, Pfeffer und das Paprikapulver dazugeben. Wer mag, gibt noch die Paprikastücke und den Mais dazu. Alles ...

Imbiss-Genuss für zu Hause! Saftiges Fleisch, knackige Paprika und Zwiebeln treffen auf herrlich krosse Kartoffel-Wedges. Und das Beste: Alles kommt einfach in die Heißluftfritteuse und ist in wenigen ...

Der Herbst ist die Zeit der fertigen Gerichte – und dazu gehört auch leckeres Gulasch. Etliche verschiedene Sorten gibt es, ob Krautgulasch, Würstchengulasch oder Gulaschsuppe. Heute haben wir eine ...

1. Am Vortag oder mindestens 3-4 Stunden vorher Kartoffeln abbrausen und in Salzwasser ca. 15-20 Minuten garen. Kartoffeln abgießen, Schalen abziehen und abkühlen lassen. 2. Für die Kerbelbutter ...

Ofen auf 150 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Champignons in 2 cm große Stücke schneiden. Pflanzenöl in einem Bräter erhitzen. Ochsenschwanz salzen, pfeffern und auf ...

1. Für die Bärlauchflädle Eier in eine Rührschüssel geben. Milch und Mehl zugeben und alles mit einem Schneebesen glatt verrühren. 2. Bärlauch abbrausen und Stiele abzupfen. Bärlauch grob schneiden.

Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Geschälte Schalotten mit 1 EL Öl im Schmortopf rundherum anbraten. Temperatur reduzieren. Zucker, Wacholderbeeren, Pfefferkörner, 1 Lorbeerblatt sowie ...