À Pâques, le gigot, c’est sacré ! Au four, en cocotte, accompagné de légumes verts ou de pommes de terre nouvelles, découvrez toutes nos recettes faciles pour les fêtes.

Manger équilibré tout en se faisant plaisir sans pour autant passer trop de temps en cuisine est un défi au quotidien. Par bien des aspects, cela peut être plus difficile que de préparer un repas ...

Yohann Machado, 49 ans, a ouvert son restaurant - pizzeria "La Table de Sallen", à Sallen (Calvados). Il y propose des plats ...

Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les gousses d’ail et hachez-les. Rincez le citron confit, coupez-le en deux, éliminez l’intérieur et coupez la peau en fines lamelles ou en petits dés. Coupez ...

Si vous devez faire des aumônières au four avec des crêpes ou des feuilles de brick, il faut tout d'abord les nouer avec un ruban de papier aluminium puis les passer au four. Une fois cuites, vous ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. . Impossible d’imaginer une cuisine sans four. Mais alors qu’avant, un four disposait d’une simple cavité délivrant une ...

Entre journées à rallonge et flemme du soir, ce poulet au four rapide et facile signé James Martin promet un dîner familial sans stress. Comment un simple plateau de poulet, légumes et tomates rôties ...

Et si la casserole n’était plus indispensable ? Cette nouvelle façon de préparer la soupe change tout. Des légumes rôtis, une saveur plus intense, une texture veloutée… Le tout sans une goutte de ...

Envie d’un plat chaud et savoureux sans passer votre soirée en cuisine ? Cette patate douce rôtie est la solution parfaite. Un légume qu’on glisse au four, une garniture minute à la feta et au miel, ...

La Pentecôte approche et, avec elle, la saison du veau. L'occasion de réviser nos connaissances sur cette viande bovine extra tendre que l'on adore manger aux beaux jours. Que vous cuisiniez votre ...