Cet été, ELLE à Table vous embarque chez Biquet, sur la plage de Leucate, en compagnie du chef Fabrice Mignot pour une série de recettes estivales faciles à reproduire. Ce deuxième épisode est ...
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Entrecôte : comment réussir sa cuisson à la poêle, au four et au barbecue
Pour les amateurs de viande rouge, rien ou presque ne vaut une bonne entrecôte, et sa cuisson est un art à respecter, quelle ...
Incontournable du déjeuner dominical en famille, la pièce de viande rôtie passe entre les mains expertes de Brooklyn Beckham, qui se révèle en jeune chef autodidacte. Il partage ses conseils pour ...
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