Verhit de oven tot 200 °C.Meng voor de chermoula in een kleine kom knoflook, komijn, koriander, chilivlokken, paprikapoeder, ingemaakte citroenschil, tweederde van de olijfolie en ½ theelepel ...

“Ik weet al jaren niet wat er in mijn koelkast omgaat”, zegt mijn partner Marieke terwijl ze behendig een gat in de weg ontwijkt. Deze scène speelde zich af in Suriname. In onze gehuurde auto waren we ...

Naar een recept van Jeroen Meus. Zet een ruime stoofpot op een matig vuur en doe er de bulgur en de bouillon (of het water) in. Gebruik voor elk deel bulgur 2 delen vocht. Voor 400 g bulgur heb je 8 ...

Koken hoeft helemaal niet zo ingewikkeld te zijn. Met vijf ingrediënten zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Op NU.nl lees je iedere week hoe je zo'n makkelijk recept klaarmaakt. Deze week ...

Culinair ontdekker Judith Cyrus beschouwt de wereld als haar keuken. Haar nieuwsgierigheid leidt tot gerechten die voor oog en tong een feestje zijn. Vandaag breng ik een ode aan vitaliteit, een ode ...

Geniet van een heerlijke combinatie van kruidige köfte spiesjes en smaakvolle bulgur, een eenvoudig en veelzijdig gerecht voor een gezellige maaltijd. #bulgur #köfte #recepten Bom barst volledig in ...

Op zoek naar een snelle, gezonde en smaakvolle maaltijd? Deze bulgur bowl zit boordevol groenten, kruiden en verse bosui – ideaal voor lunch of diner. 🥗🌿 De combinatie van vezelrijke granen, paprika ...

Bulgur is niet alleen heel smaakvol, maar ook goed voor je. Bovendien maakt de combinatie van Marokkaanse kabeljauw met bulgursalade dit gerecht tot een heerlijke maaltijd.